dove mangiare
Abbiamo selezionato per i nostri ospiti, i ristoranti tipici e le osterie che più amiamo per la qualità della cucina, l’autenticità delle proposte e la vicinanza alle nostre case vacanza.
Sono indirizzi comodi da raggiungere, comodamente raggiungibili dalle nostre case vacanze, ti indichiamo quali, in particolare.
Tutte le case vacanze sono comunque vicine poche chilometri da tutte questi locali.
Solo ristoranti e osterie deali per chi vuole fermarsi a pranzo o a cena senza allontanarsi troppo dall’alloggio e gustare i piatti più rappresentativi della tradizione pugliese.
Dalla cucina di terra ai sapori del mare, dai primi piatti fatti in casa ai secondi della tradizione, ogni locale che consigliamo racconta in modo semplice e genuino il gusto vero della Puglia.
Macelleria braceria
"da Zio Peppe"
Villa Cosmo
In un ambiente caldo e accogliente, con un servizio impeccabile e familiare, è possibile degustare i prodotti di “Zio Peppe”, di cui carne, salumi e formaggi di propria produzione. Vi sembrerà di trovarvi a casa e di cogliere i sapori di una volta… gli stessi che Santino e sua moglie, Donna Vita, sentivano e che vollero imprimere -come un marchio a fuoco- nella loro Azienda di famiglia.
Osteria Antichi Sapori
La dimora dello zoo
In questo angolo suggestivo della Puglia, nel cuore della frazione Canale di Pirro, ai piedi della Selva di Fasano e lungo la strada per Alberobello, nasceva nell'aprile del 2015 l'Osteria Antichi Sapori. Frutto della passione ristorativa di Peppino Laterza, conosciuto affettuosamente come "Peppino della Macina", il ristorante si è affermato come punto di riferimento per la clientela locale e per gli ospiti provenienti da ogni parte del mondo. La cucina celebra la tradizione pugliese, utilizzando esclusivamente prodotti del territorio e collaborando con produttori locali.
L'Arco Antico
Trullo House
Struttura composta solo ed unicamente da trulli 13 in totale cucina tipica pugliese prodotti sempre freschi e preparazioni fatte al minuto i momenti d attesa son dovuti avvolte al nostro voler dare al cliente piatti sempre freschi nulla di precotto e quindi di scarsa qualità tutte le nostre salse x primi fatte al momento tutte le nostre carni e pesci cotte al momento quindi cerchiamo clientela che apprezzi una cucina semplice sana e buona e che capisca il piacere del cibo e non la velocità con cui venga preparata o servita.
Il Fragno da Peppino
Pietra Nera
Il ristorante, arredato in stile rustico, propone sia il locale invernale che la sede estiva all’aperto. Il locale invernale accoglie una novantina di persone ed è suddiviso in 2 salette. E’ in grado di ospitare anche persone con handicap motori ed è dotato di aria condizionata.
Origini - Osteria
Pietra Nera
Una cucina frutto di un perfetto equilibrio fra le tradizioni gastronomiche contadine e la memoria storica di una popolazione, che ha fatto dell’olio e del vino i componenti fondamentali dell’arte del desinare.
La Locanda di Martumè
La dimora dello zoo
Tavoli all'aperto, Bar, Disponibilità di seggiolini da tavolo per bambini, Connessione internet gratis, Servizio ai tavoli, Cucina italiana, Cucina mediterranea
Zio Pietro
Trullo House
Piatti di carne e vini regionali, serviti in antiche sale con soffitti a volta o ai tavoli all'aperto situati in un vicoletto.
Ristorante Elia
La dimora dello zoo
Cucina marinara in un piccolo locale curato dai soffitti a volta di mattoni con lampadari e sedie vintage.
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